작은 배달 전문 매장에서 시작해, 베트남 한국 분식의 기준을 만들어가기까지Từ cửa hàng giao đồ ăn nhỏ đến tiêu chuẩn ẩm thực nhẹ Hàn Quốc tại Việt Nam
떼떼분식의 시작은 크지 않았습니다. 하노이의 작은 동네, 10평 남짓한 매장에서 시작한 배달 전문 분식집은 고객의 선택과 현장의 경험을 바탕으로 조금씩 성장해왔습니다. 메뉴 개발, 법인 설립, 직영점 운영, 본사 시스템 구축, 그리고 가맹 확장까지.Sự khởi đầu của TÊ TÊ BUNSIK không hề lớn lao. Bắt đầu từ một cửa hàng giao hàng nhỏ 33m2 tại một khu phố ở Hà Nội, chúng tôi đã từng bước trưởng thành nhờ sự ủng hộ của khách hàng và kinh nghiệm thực tiễn. Từ phát triển thực đơn, thành lập pháp nhân, vận hành cửa hàng trực thuộc, xây dựng hệ thống trụ sở, đến mở rộng nhượng quyền.
세계가 멈춘 해, 떼떼분식은 하노이 메찌하의 작은 배달 전문 매장에서 시작되었습니다. 이동이 제한되고 외식이 어려워진 시기였지만, 배달 중심 운영은 새로운 기회가 되었습니다.Năm thế giới ngừng lại, TÊ TÊ BUNSIK bắt đầu từ một cửa hàng giao đồ ăn nhỏ ở Mễ Trì Hạ, Hà Nội. Dù việc đi lại bị hạn chế và ăn uống bên ngoài trở nên khó khăn, mô hình tập trung vào giao hàng lại mở ra cơ hội mới.
떼떼분식은 2020년 5월, 하노이 한인촌 미딩 인근의 작은 동네 메찌하(Mễ Trì Hạ)에서 시작되었습니다. 10평 남짓한 작은 매장에서 배달 전문 매장으로 출발했고, 김밥을 중심으로 한국 분식을 합리적인 가격에 제공하기 시작했습니다.Tháng 5/2020, TÊ TÊ BUNSIK khởi đầu tại Mễ Trì Hạ — khu dân cư nhỏ gần Mỹ Đình, Hà Nội. Từ cửa hàng chỉ khoảng 33m² chuyên giao hàng, chúng tôi bắt đầu phục vụ món ăn nhẹ Hàn Quốc với kimbap là trung tâm, ở mức giá hợp lý.
오픈 3개월 만에 떼떼분식은 42 Nguyễn Phong Sắc으로 이전했습니다. 이곳에서 샵인샵 형태로 운영하며 배달뿐 아니라 홀 오프라인 영업도 경험했고, 고객과 직접 만나는 매장의 가능성을 확인했습니다.Chỉ ba tháng sau khi mở, TÊ TÊ BUNSIK chuyển về 42 Nguyễn Phong Sắc. Tại đây chúng tôi vận hành theo mô hình shop-in-shop, vừa giao hàng vừa phục vụ tại chỗ, và nhận ra tiềm năng của việc gặp khách hàng trực tiếp.
외식업도 물류도 불안정했던 시기였습니다. 떼떼분식은 KCT 법인을 설립하고 로제떡볶이를 출시하며, 단순 생존이 아니라 브랜드 체계화와 메뉴 경쟁력 강화를 선택했습니다.Đó là giai đoạn ngành ăn uống và cả chuỗi cung ứng đều bấp bênh. TÊ TÊ BUNSIK thành lập pháp nhân KCT và ra mắt tteokbokki sốt rosé — chọn xây nền móng thương hiệu thay vì chỉ tồn tại.
늘어나는 배달 주문을 기존 공간에서 더 이상 감당하기 어려워지자, 떼떼분식은 다시 하노이 미딩의 주택가 4층 건물을 임대했습니다. 이곳에서 배달 전문 매장으로 다시 출발하며, 본격적인 배달 중심 성장의 기반을 만들었습니다.Khi lượng đơn giao hàng vượt quá sức chứa của mặt bằng cũ, TÊ TÊ BUNSIK thuê một căn nhà 4 tầng trong khu dân cư Mỹ Đình. Với cấu trúc tập trung hoàn toàn cho giao hàng, chúng tôi bắt đầu xử lý ổn định lượng đơn tăng nhanh.
2021년 2월, 떼떼분식은 KCT 외식법인을 설립했습니다. 작은 개인 매장의 단계를 넘어, 외식 브랜드로 성장하기 위한 법적·운영적 기반을 마련한 중요한 시점이었습니다.Tháng 2/2021, TÊ TÊ BUNSIK thành lập pháp nhân F&B KCT — bước vượt khỏi quy mô cửa hàng cá nhân, tạo nền tảng pháp lý và tổ chức để phát triển thành một thương hiệu ẩm thực.
한국에서 시작된 로제떡볶이 열풍을 베트남에 최초로 도입했습니다. 이 메뉴는 폭발적인 반응을 얻으며 떼떼분식이 하노이 배달 시장에서 확고한 인지도를 다지는 결정적 계기가 되었습니다.Chúng tôi là nơi đầu tiên mang cơn sốt tteokbokki sốt rosé từ Hàn Quốc về Việt Nam. Món này nhận phản hồi bùng nổ và giúp TÊ TÊ BUNSIK khẳng định vị trí trên thị trường giao đồ ăn Hà Nội.
베트남 사회가 다시 열리기 시작한 해였습니다. 떼떼분식은 미딩 상가건물로 이전하며 배달 전문 운영을 안정화했고, 이후 오프라인 확장을 준비했습니다.Đây là năm xã hội Việt Nam bắt đầu mở cửa trở lại. TÊ TÊ BUNSIK chuyển sang toà thương mại ở Mỹ Đình, ổn định mô hình chuyên giao hàng và chuẩn bị cho việc mở rộng cửa hàng tại chỗ.
더 체계적인 조리 환경과 물류 관리를 위해 하노이 미딩의 상가건물로 확장 이전했습니다. 이 공간에서 배달 전문점으로서의 운영 시스템을 완전히 안정화시켰습니다.Để có môi trường chế biến và quản lý hậu cần bài bản hơn, chúng tôi mở rộng sang toà thương mại tại Mỹ Đình, Hà Nội. Tại đây, hệ thống vận hành cho mô hình chuyên giao hàng được hoàn thiện.
베트남이 글로벌 무대에서 더 큰 주목을 받기 시작한 해였습니다. 떼떼분식은 에머랄드 첫 오프라인 매장을 열며, 배달을 넘어 고객이 직접 한국 분식을 경험하는 브랜드로 확장했습니다.Đây là năm Việt Nam thu hút nhiều chú ý hơn trên trường quốc tế. TÊ TÊ BUNSIK mở cửa hàng tại chỗ đầu tiên ở Emerald, bước sang giai đoạn gặp khách hàng trực tiếp chứ không chỉ giao hàng.
배달 시장에서의 성공을 바탕으로, 드디어 고객과 직접 마주하는 첫 번째 정식 오프라인 홀 매장을 하노이 에머랄드 아파트 단지에 오픈했습니다. 진정한 F&B 브랜드로의 첫 도약이었습니다.Dựa trên thành công ở thị trường giao hàng, chúng tôi mở cửa hàng phục vụ tại chỗ chính thức đầu tiên tại khu chung cư Emerald, Hà Nội.
북부 베트남이 큰 자연재해를 겪은 해였습니다. 그 어려운 시기 속에서도 떼떼분식은 골드마크 2호점을 열며, 하노이 생활권 안에서 브랜드 경험을 넓혀갔습니다.Đây là năm miền Bắc Việt Nam hứng chịu thiên tai lớn. Ngay trong giai đoạn khó khăn ấy, TÊ TÊ BUNSIK vẫn mở chi nhánh 2 Goldmark, mở rộng thương hiệu trong khu vực sinh sống của Hà Nội.
첫 오프라인 매장의 운영 노하우를 바탕으로 두 번째 직영점인 골드마크 지점을 오픈했습니다. 매장 운영의 매뉴얼화와 다점포 관리 시스템의 기초를 다진 시기입니다.Dựa trên kinh nghiệm từ cửa hàng tại chỗ đầu tiên, chúng tôi mở chi nhánh trực thuộc thứ hai tại Goldmark, tích luỹ kinh nghiệm chuẩn hoá quy trình và quản lý nhiều cửa hàng.
베트남이 국가적 자부심과 미래 비전을 크게 드러낸 해였습니다. 떼떼분식도 본사사옥, 첫 가맹점, 외투법인 전환, 다수 지점 오픈을 통해 본격적인 프랜차이즈 본사 체계를 갖췄습니다.Đây là năm Việt Nam thể hiện rõ niềm tự hào và tầm nhìn tương lai. TÊ TÊ BUNSIK cũng hoàn thiện bộ khung của một trụ sở nhượng quyền: toà nhà trụ sở, chi nhánh nhượng quyền đầu tiên, chuyển đổi sang pháp nhân FDI và mở thêm nhiều chi nhánh.
가맹 사업 확장을 앞두고 하노이 쩐지흥에 3호점을 오픈함과 동시에 떼떼분식 본사 사옥을 구축했습니다. 프랜차이즈 본부로서의 컨트롤 타워가 완성된 역사적인 순간입니다.Trước khi mở rộng nhượng quyền, chúng tôi khai trương chi nhánh 3 tại Trần Duy Hưng, Hà Nội và đồng thời xây dựng trụ sở TÊ TÊ BUNSIK — trung tâm điều hành của hệ thống nhượng quyền.
수도 하노이를 넘어 하이퐁 반까오 거리에 떼떼분식의 첫 번째 가맹점을 성공적으로 오픈했습니다. 철저히 준비된 본사 시스템이 가맹 사업으로 증명된 첫 사례입니다.Vượt ra ngoài Hà Nội, chúng tôi khai trương thành công chi nhánh nhượng quyền đầu tiên trên đường Văn Cao, Hải Phòng — xác nhận hệ thống của trụ sở cũng vận hành tốt tại cửa hàng nhượng quyền.
베트남 북부의 핵심 산업 도시 박닌에 5호점을 오픈했습니다. 떼떼분식의 맛과 시스템이 다양한 상권에서 통한다는 것을 입증하며 빠르게 확장하기 시작했습니다.Chúng tôi mở chi nhánh 5 tại Bắc Ninh — thành phố công nghiệp trọng điểm phía Bắc. Hương vị và hệ thống của TÊ TÊ BUNSIK chứng minh hiệu quả ở nhiều loại thương quyền khác nhau, giúp tốc độ mở rộng tăng lên.
하노이의 대규모 신도시 스마트시티에 6호점을 오픈했습니다. 트렌디한 젊은 세대와 가족 단위 고객을 동시에 사로잡으며 브랜드 파워를 과시했습니다.Chi nhánh 6 khai trương tại Smart City — khu đô thị mới quy mô lớn của Hà Nội, chinh phục cùng lúc nhóm khách trẻ và khách gia đình, khẳng định sức mạnh thương hiệu.
외국인투자법인(FDI)으로의 전환을 완료하며 베트남 내에서의 사업을 완전히 양성화 및 고도화했습니다. 이는 장기적인 글로벌 브랜드로 성장하기 위한 투명하고 탄탄한 토대입니다.Chúng tôi hoàn tất chuyển đổi sang doanh nghiệp có vốn đầu tư nước ngoài (FDI), đưa hoạt động tại Việt Nam vào khuôn khổ minh bạch và nâng cao hơn — nền tảng để tiến tới một thương hiệu toàn cầu.
하노이의 떠오르는 부촌, 외교단지에 7번째 직영점을 오픈했습니다. 프리미엄 분식 브랜드로서의 이미지를 확고히 다지는 중요한 랜드마크 매장입니다.Chi nhánh trực thuộc thứ 7 khai trương tại Khu Ngoại giao đoàn — khu vực cao cấp đang lên của Hà Nội, một dấu mốc quan trọng cho hình ảnh thương hiệu cao cấp.
박닌의 부도심 Từ Sơn 지역에 8호점을 오픈하며, 베트남 현지 로컬 상권 깊숙이 파고드는 떼떼분식의 강력한 시장 장악력을 보여주었습니다.Chi nhánh 8 khai trương tại Từ Sơn — khu trung tâm phụ của Bắc Ninh, cho thấy khả năng thâm nhập sâu vào thương quyền địa phương của TÊ TÊ BUNSIK.
베트남이 새로운 국가 발전 방향을 정하는 해입니다. 떼떼분식도 9호점, 10호점, 11호점으로 확장하며, 하노이를 넘어 북부 베트남 여러 생활권으로 한국 분식을 넓혀가고 있습니다.Đây là năm Việt Nam định hình hướng phát triển mới. TÊ TÊ BUNSIK cũng mở rộng tới chi nhánh 9, 10 và 11, vươn ra toàn miền Bắc chứ không chỉ Hà Nội.
거대한 인구를 품은 메가시티, 흥옌 오션파크1에 입점을 확정 지었습니다. 이는 떼떼분식이 대규모 상업 인프라와 결합하며 브랜드 볼륨을 폭발적으로 키우는 신호탄입니다.Chúng tôi vào Ocean Park — một mega city với dân số rất lớn. Đây là bước kết hợp giữa TÊ TÊ BUNSIK và hạ tầng thương mại quy mô lớn, mở rộng sức mạnh thương hiệu.
북부의 주요 거점 도시 빈푹에 진출을 확정하며, '하노이 브랜드를 넘어선 베트남 북부 전체의 대표 분식 브랜드'로의 로드맵을 실현하고 있습니다.Chúng tôi tiến vào Vĩnh Phúc — thành phố trọng điểm phía Bắc, hiện thực hoá lộ trình trở thành thương hiệu món ăn nhẹ đại diện cho cả miền Bắc, không chỉ riêng Hà Nội.
관광과 경제가 살아 숨 쉬는 꽝닌 지역에 진출하여, 로컬과 관광객을 모두 아우르는 넓은 스펙트럼의 브랜드 파워를 입증할 예정입니다.Tiến vào Quảng Ninh — nơi du lịch và kinh tế cùng sôi động, phục vụ cả khách địa phương lẫn khách du lịch, chứng minh sức lan toả rộng của thương hiệu.
하노이·하이퐁·박닌·빈푹·꽝닌에서 매일 한국 분식을 만듭니다.Chúng tôi phục vụ món ăn Hàn Quốc mỗi ngày tại Hà Nội, Hải Phòng, Bắc Ninh, Vĩnh Phúc và Quảng Ninh.
